Cabernet Moravia barrique 2021 Červené, Pozdní sběr, Suché
Tmavě granátová barva. Aromatické látky černorybízové, typické pro kabernetovité odrůdy, jsou spojeny s ovocností a s dobře strukturovanými tříslovinami, které dávají při zrání na láhvi příjemný komplex typický pro červená vína severnějších oblastí.
Toto víno bylo vyrobeno z dobře vyzrálých hroznů. Rmut nakvášel 5 týdnů v nerezových nádobách, po vylisování ležel 2 měsíce na kvasnicích. Víno zrálo 1 rok na nových a část na použitých barikových sudech, poté bylo sceleno a naláhvováno.
Cabernet Moravia je odrůda vyšlechtěná v našem vinařství. Velmi dobře se snoubí s těžšími masitými pokrmy ze zvěřiny i hovězího, s kořeněnými omáčkami i tučnými sýry
OBJEM 750 ml
ALKOHOL 13,5 % obj.
CUKRY 0,4 g/l
KYSELINY 4,6 g/l
BEZC. EXTRAKT 25,9 g/l
ARCHIVACE DO ROKU 2031
ŠARŽE 12/21
PODOBLAST Slovácká
OBEC Moravská Nová Ves
TRAŤ Vinohrady
Obsahuje oxid siřičitý
Doplňkové parametry
Kategorie: | Glos |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.