Ryzlink rýnský, Selection 2023 Pozdní sběr, Suché, Bílé
Víno zelenkavě žluté barvy v jehož výrazné a pikantní vůni najdete lipový květ, citronovou kůru a lehkou kořenitost, chuť je šťavnatá, delikátní, lehce minerální s ovocnou dochutí.
V chuti ryzlinkových vín hraje velkou úlohu kyselina a její zralost. Od ocelové kyseliny v nezralých ročnících, přes příjemně říznou až po svěže zralou, která je nezbytnou součástí velkých vín výborných ročníků a současně oporou tvorby buketu a chuťových látek láhvové zralosti. Nejtypičtěji se „ryzlinkový fenomén“ projevuje ve zralých, suchých, kabinetních vínech. Ve vyšších stupních predikátních vín je postupně onen fenomén překrýván narůstajícím tělem vína. Kabinetní vína jsou jedinečným doprovodem ke studeným předkrmům, pozdní sběry k pstruhům i jiným rybám v různých úpravách.
|
Země původu |
Česká republika |
|
Vinařská podoblast |
Velkopavlovická |
|
Vinařská obec |
Velké Bílovice |
|
Objem |
0,75 l |
Obsahuje oxid siřičitý
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kubík |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.